Bolu Pisang Panggang
Resep Bolu Pisang Panggang yang Lezat
Pin on Berita Dunia Terbaru
Mengenal Bolu Pisang Panggang
Bolu Pisang Panggang adalah salah satu variasi dari bolu yang menggunakan pisang sebagai bahan utama. Bolu ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas. Dengan cara memanggang, bolu pisang ini menjadi lebih gurih dan sedap.
Resep Bolu Pisang Panggang
Berikut ini adalah resep untuk membuat bolu pisang panggang yang lezat:
Bahan:
- 150 gram pisang ambon matang
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 100 gram margarin
- 1/4 sdt garam
Macam-Macam Bolu Pisang Panggang
Terdapat beberapa macam bolu pisang panggang yang dapat Anda coba, antara lain:
Peralatan yang Diperlukan
Untuk membuat bolu pisang panggang, Anda akan memerlukan beberapa peralatan berikut:
- Loaf pan atau cetakan kue panjang
- Mixer
- Wadah pengocok
- Pisau dapur
- Mangkuk
Cara Membuat Bolu Pisang Panggang
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat bolu pisang panggang:
- Langkah pertama adalah mencuci dan mengupas pisang. Kemudian, haluskan pisang dengan menggunakan garpu.
- Setelah itu, siapkan wadah pengocok dan kocok telur, gula pasir, dan margarin hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
- Selanjutnya, tambahkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga tercampur merata.
- Setelah itu, panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit pada suhu 180 derajat Celsius.
- Setelah oven panas, tuangkan adonan bolu pisang ke dalam loaf pan atau cetakan kue yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Ratakan permukaan adonan dengan menggunakan spatula.
- Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 30-35 menit atau hingga matang.
- Angkat bolu pisang dari oven dan biarkan dingin.
- Bolu pisang panggang siap disajikan.
Kesimpulan
Bolu pisang panggang adalah variasi dari bolu yang menggunakan pisang sebagai bahan utama. Dengan memanggang, bolu pisang ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas. Anda dapat mencoba resep ini di rumah dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan. Sajikan bolu pisang panggang sebagai kudapan lezat di waktu santai bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
