Resep Puding Kopi yang Lembut Lezat Kenyal Istimewa
Pernahkah Anda mencoba puding kopi yang lezat? Jika belum, Anda harus mencoba resep puding kopi yang lembut, lezat, kenyal, dan istimewa ini. Puding kopi adalah hidangan penutup yang cocok dinikmati di siang hari atau setelah makan malam. Rasanya yang khas dan aroma kopi yang menggoda akan membuat Anda ketagihan. Berikut ini adalah resep puding kopi yang dapat Anda coba di rumah.
Puding Kopi
Mengenal Puding Kopi
Puding adalah hidangan penutup yang terbuat dari campuran bahan seperti susu, gula, dan pengental seperti agar-agar. Biasanya puding memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Puding kopi adalah variasi puding yang menggunakan kopi sebagai bahan utamanya. Rasanya yang kopi membuatnya memiliki citarasa yang unik dan menggugah selera. Puding kopi biasanya memiliki warna cokelat atau krem yang cantik.
Resep Puding Kopi
Untuk membuat puding kopi, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 400 ml susu cair
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm bubuk kopi instan
- 1/2 sdt ekstrak vanila
Berikut cara membuat puding kopi:
- Campurkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, bubuk kopi instan, dan ekstrak vanila dalam sebuah wadah.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Panaskan campuran tersebut di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, matikan api dan biarkan campuran dingin sebentar.
- Tuangkan campuran ke dalam cetakan puding yang telah disiapkan.
- Dinginkan di dalam lemari es selama beberapa jam hingga puding mengeras.
- Puding kopi siap dihidangkan dengan taburan bubuk kopi di atasnya.
Puding Bintik Kopi Cokelat Biskuit

Bahan-Bahan Puding Bintik Kopi Cokelat Biskuit
Puding bintik kopi cokelat biskuit adalah variasi puding yang menggabungkan rasa kopi dengan cokelat biskuit yang renyah. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 500 ml susu cair
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm bubuk kopi instan
- 1 sdt ekstrak vanila
- 20 gr cokelat batang, serut
- 50 gr biskuit cokelat, hancurkan
Macam-Macam Puding Bintik Kopi Cokelat Biskuit
Macam-macam puding bintik kopi cokelat biskuit adalah variasi puding yang menggabungkan berbagai jenis kopi dan cokelat biskuit yang berbeda. Anda dapat mencoba menggunakan kopi arabika, robusta, atau kopi spesial lainnya dengan cokelat biskuit yang Anda sukai.
Peralatan yang Diperlukan
Untuk membuat puding bintik kopi cokelat biskuit, Anda memerlukan beberapa peralatan berikut:
- Wadah
- Panci
- Sendok
- Cetakan puding
- Garpu
Cara Membuat Puding Bintik Kopi Cokelat Biskuit
Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat puding bintik kopi cokelat biskuit:
- Campurkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, bubuk kopi instan, dan ekstrak vanila dalam sebuah wadah.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Panaskan campuran tersebut di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
- Tuangkan sebagian adonan puding ke dalam cetakan.
- Tambahkan cokelat batang serut dan biskuit cokelat yang telah hancurkan pada adonan di dalam cetakan.
- Tuangkan sisa adonan puding di atasnya untuk menutupi cokelat dan biskuit.
- Dinginkan di dalam lemari es selama beberapa jam hingga puding mengeras.
- Puding bintik kopi cokelat biskuit siap dihidangkan.
Resep Puding Kopi yang Lembut Lezat Kenyal Istimewa

Kesimpulan
Puding kopi adalah hidangan penutup yang lezat dan istimewa. Dengan mengikuti resep puding kopi yang lembut, lezat, kenyal, dan istimewa ini, Anda dapat membuat puding kopi yang nikmat dengan mudah di rumah. Selamat mencoba!