Ada banyak nama bumbu masak dalam bahasa Inggris yang perlu kita ketahui. Bumbu-bumbu ini sangat penting dalam memasak dan memberikan cita rasa pada masakan kita. Dalam artikel ini, kita akan mengenal, resep, bahan, macam-macam, peralatan, cara, dan kesimpulan mengenai bumbu-bumbu tersebut.
Bumbu Dapur
Di dalam dapur, kita akan menemukan berbagai bumbu dapur yang digunakan dalam memasak. Berikut adalah beberapa bumbu dapur dan rempah-rempah dalam bahasa Inggris:
19 Nama Bumbu Masak Dalam Bahasa Inggris
Bumbu-bumbu masak dalam bahasa Inggris memiliki berbagai macam nama. Berikut adalah 19 nama bumbu masak dalam bahasa Inggris:
- Salt – Garam
- Pepper – Merica
- Cumin – Jintan
- Turmeric – Kunyit
- Cinnamon – Kayu Manis
- Clove – Cengkeh
- Coriander – Ketumbar
- Paprika – Paprika
- Bay leaves – Daun Salam
- Nutmeg – Pala
- Cardamom – Kapulaga
- Ginger – Jahe
- Garlic – Bawang Putih
- Onion – Bawang Merah
- Chili – Cabai
- Lemongrass – Sereh
- Curry powder – Bubuk kari
- Shallot – Bawang Bombay
- Vanilla – Vanili
Bumbu Masak dan Resep
Bumbu dapur ini bukan hanya digunakan untuk memberi rasa pada masakan, tetapi juga digunakan dalam beberapa resep. Berikut adalah beberapa resep yang menggunakan bumbu dapur:
Hobi Masak? Wajib Tahu 45 Nama Bumbu Bahasa Inggris Ini!
Bagi Anda yang gemar memasak, penting untuk mengetahui 45 nama bumbu dalam bahasa Inggris berikut ini:
- Garlic – Bawang Putih
- Onion – Bawang Merah
- Ginger – Jahe
- Chili – Cabai
- Lemongrass – Sereh
- Coriander – Ketumbar
- Star anise – Bunga lawang
- Cumin – Jintan
- Clove – Cengkeh
- Nutmeg – Pala
- Cinnamon – Kayu Manis
- Curry powder – Bubuk kari
- Paprika – Paprika
- Turmeric – Kunyit
- Cardamom – Kapulaga
- Bay leaves – Daun Salam
- Fennel seed – Adas
- Mustard seed – Biji mustard
- Coriander seed – Biji ketumbar
- Fenugreek – Kelabet
- Asafetida – Peres
- Caraway – Adas manis
- Dill – Ketumbar hijau
- Black cumin – Jintan hitam
- Garam masala – Garam masala
- Smoked paprika – Paprika asap
- Basil – Kemangi
- Oregano – Oregano
- Rosemary – Rosemary
- Sage – Salam
- Thyme – Thyme
- Parsley – Peterseli
- Mint – Mint
- Cilantro – Ketumbar hijau
- Tarragon – Estragon
- Chervil – Ceri
- Marjoram – Marjoram
- Chive – Bawang daun
- Lovage – Lovage
- Scallion – Bawang bombay
- Shallot – Bawang merah kecil
- Garlic chive – Bawang daun putih
- Mace – Biji pala
- Saffron – Saffron
- Cayenne pepper – Cabai merah
- Anise – Anise
- Vanilla – Vanila
Macam-macam Bumbu
Bumbu-bumbu dapur tidak hanya terdiri dari rempah-rempah, tetapi juga ada bumbu-bumbu lain yang digunakan dalam masakan. Berikut adalah beberapa macam bumbu:
- Salt – Garam
- Sugar – Gula
- Vinegar – Cuka
- Soy sauce – Kecap
- Oyster sauce – Saus tiram
- Vegetable oil – Minyak sayur
- Butter – Mentega
- Flour – Tepung
- Cornstarch – Tepung maizena
- Tomato sauce – Saus tomat
- Mayonnaise – Mayones
- Mustard – Mustar
- Worcestershire sauce – Saus Worcestershire
- Fish sauce – Saus ikan
- Sesame oil – Minyak wijen
- Coconut milk – Santan
- Curry paste – Pasta kari
- Shrimp paste – Terasi
- Tamarind paste – Pasta asam
- Lime – Jeruk nipis
- Lemon – Lemon
- Orange – Jeruk
- Green onion – Daun bawang
- Cilantro – Ketumbar hijau
Peralatan Dapur
Selain bumbu-bumbu dapur, ada juga peralatan dapur yang digunakan dalam memasak. Berikut adalah beberapa peralatan dapur dalam bahasa Inggris:
- Knife – Pisau
- Cutting board – Papan potong
- Spatula – Spatula
- Whisk – Pengocok telur
- Mixing bowl – Mangkuk aduk
- Measuring cup – Cangkir pengukur
- Oven – Oven
- Pan – Wajan
- Pot – Panci
- Grater – Parutan
- Blender – Blender
- Food processor – Penggiling makanan
- Toaster – Penggoreng roti
- Microwave – Microwave
- Rice cooker – Penggoreng nasi
- Pressure cooker – Panci presto
- Juicer – Penggiling jus
- Coffee maker – Pembuat kopi
- Kettle – Teko
- Scale – Timbangan
- Timer – Pengatur waktu
- Can opener – Pembuka kaleng
- Strainer – Penyaring
Cara Memasak dengan Bumbu Dapur
Setelah mengetahui nama-nama bumbu dalam bahasa Inggris dan memiliki peralatan dapur yang lengkap, berikut adalah beberapa cara memasak dengan bumbu dapur:
- Pilih resep yang ingin Anda masak dan siapkan semua bahan dan peralatan dapur yang dibutuhkan.
- Cuci bersih semua bahan yang akan digunakan.
- Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai.
- Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, ketumbar, jintan, kunyit, dan kayu manis. Aduk rata.
- Masukkan bahan utama seperti daging, ayam, ikan, atau sayuran ke dalam wajan. Aduk rata dan masak sampai matang.
- Tambahkan bahan tambahan seperti kecap, saus tomat, air, atau santan sesuai dengan resep yang diikuti.
- Biarkan masakan mendidih dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan masakan matang.
- Koreksi rasa dan tambahkan garam atau merica sesuai dengan selera Anda.
- Sajikan masakan dengan hangat dan nikmati!
Kesimpulan
Bumbu-bumbu dapur dalam bahasa Inggris memainkan peran yang sangat penting dalam memasak. Dengan mengetahui nama-nama bumbu dalam bahasa Inggris dan cara memasak dengan bumbu dapur, kita dapat membuat masakan yang lezat dan bergizi. Selain itu, dengan memiliki peralatan dapur yang lengkap, proses memasak akan jauh lebih mudah dan efisien. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai resep dan menggunakan bumbu dapur yang beragam dalam masakan Anda!
