Mengenal Sambal Goreng Krecek Bumbu Pedas
Sambal Goreng Krecek adalah salah satu jenis hidangan Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terbuat dari bumbu pedas yang terdiri dari beberapa bahan baku utama, seperti krecek, kacang merah, dan berbagai jenis rempah-rempah. Rasa pedas dan gurih yang dihasilkan membuat hidangan ini menjadi favorit bagi banyak orang.
Resep Sambal Goreng Krecek Bumbu Pedas
Sambal Goreng Krecek bumbu pedas memiliki rasa yang unik dan khas. Untuk membuat hidangan ini, berikut adalah beberapa resep yang dapat Anda coba di rumah:
Resep Pertama
Resep ini sangat sederhana dan mudah untuk diikuti. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
1. 200 gram krecek
2. 100 gram kacang merah
3. 4 buah cabai merah keriting
4. 6 buah cabai rawit merah
5. 4 siung bawang putih
6. 2 lembar daun salam
7. 2 lembar daun jeruk
8. 2 cm lengkuas
9. 2 batang serai, memarkan
10. 1 sendok teh terasi bakar
11. Garam secukupnya
12. Gula secukupnya
13. Minyak goreng secukupnya
Mari mulai membuat Sambal Goreng Krecek bumbu pedas ini:
1. Rendam krecek dalam air panas hingga lembut, kemudian goreng hingga kering dan renyah.
2. Goreng kacang merah hingga matang dan renyah, tiriskan.
3. Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih dan terasi bakar.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.
5. Masukkan krecek dan kacang merah ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
6. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk kembali hingga bumbu meresap.
7. Sajikan Sambal Goreng Krecek bumbu pedas dengan nasi hangat.
Hidangan Sambal Goreng Krecek bumbu pedas siap disajikan. Rasakan kelezatan pedas dan gurihnya yang khas.
Bumbu Sambal Goreng Tempe Kering / Resep Sambel Goreng Kering Tempe
Sambal Goreng Tempe Kering adalah hidangan yang terbuat dari tempe yang dikeringkan dan diolah dengan bumbu pedas. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat cocok sebagai pelengkap makanan sehari-hari. Sambal Goreng Tempe Kering sering dijumpai dalam menu hidangan khas Indonesia.
Resep Bumbu Sambal Goreng Tempe Kering / Resep Sambel Goreng Kering Tempe
Berikut adalah resep untuk membuat Bumbu Sambal Goreng Tempe Kering / Resep Sambel Goreng Kering Tempe:
1. 250 gram tempe, potong dadu kecil
2. 4 butir bawang merah, iris tipis
3. 3 siung bawang putih, iris tipis
4. 3 buah cabai merah besar, iris serong
5. 5 buah cabai rawit merah, iris serong
6. 2 lembar daun salam
7. 2 cm lengkuas, memarkan
8. Garam secukupnya
9. Gula secukupnya
10. Minyak goreng secukupnya
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat hidangan yang lezat ini:
1. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tempe hingga kuning kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak kembali, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah besar, cabai rawit merah, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.
4. Tambahkan tempe goreng ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata kembali.
6. Angkat dan hidangan Sambal Goreng Tempe Kering siap disajikan.
Nikmati kelezatan Sambal Goreng Tempe Kering ini sebagai hidangan utama ataupun sebagai pelengkap makanan. Rasakan gurihnya dengan sensasi pedas yang pas.
Bumbu Sambal Goreng Kentang Kering – Resepi Sambal Kering Tempe
Sambal Goreng Kentang Kering adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang cukup populer. Hidangan ini terbuat dari kentang yang dikeringkan dan diolah dengan bumbu pedas. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini cocok dijadikan sebagai lauk pauk ataupun sebagai camilan.
Resep Bumbu Sambal Goreng Kentang Kering – Resepi Sambal Kering Tempe
Berikut adalah resep untuk membuat Bumbu Sambal Goreng Kentang Kering – Resepi Sambal Kering Tempe:
1. 500 gram kentang, kupas dan iris tipis
2. 4 butir bawang merah, iris tipis
3. 3 siung bawang putih, iris tipis
4. 5 buah cabai merah keriting, iris serong
5. 5 buah cabai rawit merah, iris serong
6. 2 lembar daun salam
7. 2 cm lengkuas, memarkan
8. Garam secukupnya
9. Gula secukupnya
10. Minyak goreng secukupnya
Untuk membuat hidangan Sambal Goreng Kentang Kering, ikuti langkah-langkah berikut:
1. Panaskan minyak dalam wajan, goreng kentang hingga kering dan renyah. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak kembali, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit merah, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.
4. Tambahkan kentang goreng ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata kembali.
6. Angkat dan hidangan Sambal Goreng Kentang Kering – Resepi Sambal Kering Tempe siap disajikan.
Selamat menikmati hidangan Sambal Goreng Kentang Kering – Resepi Sambal Kering Tempe ini. Rasakan kelezatannya yang unik dan nikmati sensasi gurih dan pedasnya.
Kesimpulan
Sambal Goreng Krecek Bumbu Pedas, Sambal Goreng Tempe Kering, dan Sambal Goreng Kentang Kering – Resepi Sambal Kering Tempe merupakan hidangan Indonesia yang memiliki keunikan dan cita rasa yang khas. Hidangan-hidangan ini terbuat dari bumbu pedas yang menghasilkan rasa pedas dan gurih yang lezat.
Anda dapat mencoba membuat hidangan-hidangan ini di rumah dengan mengikuti resep yang telah disajikan. Selamat mencoba!
