11 Rekomendasi Peralatan Buat Kue yang Wajib Dimiliki
Apa itu peralatan membuat kue? Peralatan membuat kue adalah alat-alat yang digunakan dalam proses pembuatan kue. Bahan-bahan tersebut biasanya terdiri dari mixer, loyang, spatula, sendok, dan lain sebagainya. Dalam membuat kue, peralatan adalah salah satu hal yang sangat penting dimiliki. Berikut ini adalah 11 rekomendasi peralatan buat kue yang wajib dimiliki:
1. Mixer
Apa itu mixer? Mixer adalah salah satu peralatan utama yang wajib dimiliki untuk membuat kue. Mixer digunakan untuk mengaduk adonan kue dengan cepat dan merata. Dengan menggunakan mixer, Anda dapat menghasilkan adonan yang sempurna dalam waktu yang singkat. Mixer juga memiliki kelebihan dalam menghasilkan adonan yang lebih ringan dan lembut. Beberapa merk mixer yang terkenal adalah KitchenAid, Philips, dan Kenwood.
Harga mixer bervariasi, tergantung pada tipe dan fitur yang dimiliki. Mixer standar biasanya memiliki harga sekitar Rp 500.000 hingga Rp 1.000.000. Namun, untuk mixer dengan fitur yang lebih canggih, harga bisa mencapai Rp 3.000.000 atau lebih.
Ukuran mixer pun beragam, dari yang kecil hingga besar. Untuk penggunaan rumahan, mixer dengan ukuran sedang sudah cukup. Akan tetapi, jika Anda sering membuat kue dalam jumlah besar, Anda dapat memilih mixer dengan kapasitas yang lebih besar.
Warna mixer juga beragam, mulai dari putih, hitam, hingga warna-warna cerah seperti merah atau kuning. Pilihlah warna yang sesuai dengan selera Anda.
Dalam kesimpulannya, mixer adalah peralatan wajib yang harus dimiliki untuk membuat kue. Dengan menggunakan mixer, Anda dapat menghasilkan adonan kue yang lebih baik dan dengan waktu yang lebih singkat.
2. Loyang
Apa itu loyang? Loyang adalah salah satu peralatan yang digunakan untuk memanggang kue. Loyang terbuat dari bahan logam atau bahan tahan panas lainnya. Saat ini, Anda dapat menemukan berbagai macam loyang dengan berbagai ukuran dan bentuk.
Loyang terdiri dari beberapa jenis, seperti loyang bulat, loyang persegi, loyang kue kering, dan lain sebagainya. Setiap jenis loyang memiliki kegunaan yang berbeda-beda sesuai dengan jenis kue yang akan dibuat.
Harga loyang bervariasi tergantung pada bahan dan ukuran yang digunakan. Untuk loyang yang terbuat dari bahan stainless steel, harga biasanya berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 200.000. Namun, untuk loyang yang terbuat dari bahan anti lengket atau bahan teflon, harganya bisa mencapai Rp 300.000 atau lebih.
Ukuran loyang juga penting untuk diperhatikan. Jika Anda sering membuat kue dalam jumlah banyak, Anda dapat memilih loyang dengan ukuran yang lebih besar. Namun, jika Anda hanya membuat kue dalam jumlah kecil, loyang dengan ukuran kecil sudah cukup.
Warna loyang tidak begitu penting, yang terpenting adalah kualitas dan keawetan bahan dari loyang tersebut.
Kesimpulannya, loyang adalah peralatan yang wajib dimiliki untuk memanggang kue. Dengan menggunakan loyang yang sesuai, Anda dapat menghasilkan kue yang sempurna dan merata.
3. Spatula
Apa itu spatula? Spatula adalah peralatan yang digunakan untuk mengaduk atau mengambil adonan kue dalam mangkuk. Spatula terbuat dari bahan plastik atau kayu dengan ujung yang datar atau melengkung.
Spatula digunakan untuk menyelesaikan adonan kue menjadi adonan yang halus dan merata. Spatula juga digunakan untuk mencampurkan bahan-bahan dalam adonan kue secara merata.
Harga spatula biasanya tergolong murah, berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 50.000. Namun, terdapat juga spatula dengan harga yang lebih tinggi, tergantung pada kualitas bahan yang digunakan.
