Pekerjaan Steward

Memahami Pekerjaan Steward di Hotel

Apakah Anda pernah bertanya-tanya apa pekerjaan seorang steward di hotel? Jika ya, maka artikel ini dapat memberikan penjelasan yang Anda cari. Seorang steward merupakan bagian penting dalam industri perhotelan. Tugas mereka meliputi berbagai hal, mulai dari mengatur dan merapikan ruangan tamu, hingga mendukung kegiatan operasional hotel secara keseluruhan.

Apa itu Steward?

Steward adalah seorang profesional di bidang perhotelan yang bertanggung jawab untuk menjaga dan memelihara kebersihan, ketertiban, dan keindahan di hotel. Mereka biasanya bertanggung jawab atas tugas-tugas seperti menjaga kebersihan kamar tamu, merapikan dan mencuci peralatan makan, dan mengatur ruang rapat atau acara di hotel. Steward juga berperan dalam membantu memastikan kenyamanan tamu selama menginap di hotel.

Siapa yang Bisa Menjadi Steward di Hotel?

Pekerjaan sebagai steward di hotel tidak memerlukan latar belakang pendidikan yang tinggi. Siapa pun dapat menjadi steward asalkan memiliki kemampuan dan kualifikasi tertentu. Biasanya, seorang steward akan mendapatkan pelatihan dan pembekalan khusus sebelum ditempatkan di bagian tugasnya.

Untuk menjadi seorang steward di hotel, seorang calon steward perlu memiliki keterampilan-keterampilan berikut:

  • Bersedia bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
  • Tanggap terhadap kebutuhan tamu dan memiliki kemampuan pelayanan pelanggan yang baik.
  • Bersedia bekerja dalam waktu yang fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.
  • Berfokus pada detail dan memiliki kemampuan mengatur waktu dengan baik.

Bagaimana Steward Bekerja di Hotel?

Steward di hotel biasanya bekerja di bawah supervisi manajer perhotelan. Mereka bertanggung jawab atas berbagai tugas, mulai dari mengatur ketersediaan peralatan dapur, mengganti sprei dan handuk, hingga membersihkan kamar tamu setelah tamu check out.

Berikut adalah tugas-tugas yang sering dilakukan seorang steward di hotel:

  1. Mengatur peralatan makan
  2. Steward bertanggung jawab untuk menyediakan peralatan makan yang bersih dan siap digunakan oleh tamu hotel atau pengunjung restoran hotel. Mereka akan membersihkan peralatan makan, seperti piring, sendok, garpu, gelas, dan lain sebagainya, yang digunakan oleh tamu hotel atau restoran.

  3. Merapikan dapur
  4. Steward juga bertanggung jawab untuk merapikan dapur dan area pengolahan makanan. Mereka akan membersihkan semua peralatan dapur, seperti kompor, oven, microwave, dan peralatan memasak lainnya. Selain itu, mereka juga akan membersihkan lemari pendingin dan mengatur persediaan makanan.

  5. Menjaga kebersihan kamar tamu
  6. Salah satu tugas penting seorang steward adalah menjaga kebersihan kamar tamu. Setelah tamu check out, steward akan membersihkan kamar, mengganti sprei dan handuk, serta melakukan penyuluhan kebersihan secara menyeluruh. Tujuannya adalah untuk memberikan pengalaman menginap yang nyaman dan bersih bagi tamu hotel.

  7. Merapikan ruang rapat atau acara
  8. Steward juga akan membantu mengatur ruang rapat atau acara di hotel. Mereka akan mempersiapkan meja dan kursi, menyediakan peralatan presentasi, dan membantu pengaturan teknis lainnya. Semua ini bertujuan untuk memastikan suksesnya acara atau pertemuan yang diselenggarakan di hotel.

  9. Membantu aktivitas operasional hotel
  10. Steward juga akan mendukung aktivitas operasional hotel secara keseluruhan. Mereka mungkin diminta untuk membantu tugas-tugas lain seperti mengantar makanan atau minuman ke kamar tamu, membersihkan area publik hotel seperti lobi atau restoran, dan melakukan tugas-tugas lain sesuai kebutuhan.

Cara Menjadi Steward di Hotel

Bagi Anda yang tertarik untuk menjadi seorang steward di hotel, berikut adalah langkah-langkah yang dapat diikuti:

  1. Menyelesaikan pendidikan menengah atas atau setara
  2. Meskipun pekerjaan sebagai steward tidak memerlukan latar belakang pendidikan yang tinggi, memiliki ijazah pendidikan menengah atas atau setara dianggap sebagai keuntungan. Ijazah ini dapat menunjukkan kemampuan dasar dalam membaca, menulis, dan menghitung.

  3. Melakukan pelatihan atau kursus di bidang perhotelan
  4. Untuk meningkatkan peluang mendapatkan pekerjaan sebagai steward di hotel, Anda dapat mempertimbangkan untuk mengikuti pelatihan atau kursus di bidang perhotelan. Pelatihan ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan dasar yang diperlukan untuk menjadi seorang steward yang sukses.

  5. Mengembangkan keterampilan yang relevan
  6. Selain pendidikan formal, penting bagi seorang calon steward untuk mengembangkan keterampilan-keterampilan yang relevan. Misalnya, Anda dapat belajar tentang teknik membersihkan ruangan dengan efisien, teknik menyajikan makanan yang baik, atau bahkan belajar bahasa asing yang dapat berguna ketika berinteraksi dengan tamu internasional.

  7. Mencari pengalaman kerja
  8. Untuk memperkuat peluang mendapatkan pekerjaan sebagai steward di hotel, Anda dapat mencari pengalaman kerja terlebih dahulu. Anda bisa mengajukan diri sebagai praktek kerja di hotel atau melamar pekerjaan paruh waktu.

  9. Melamar pekerjaan
  10. Setelah Anda merasa siap, langkah terakhir adalah melamar pekerjaan sebagai steward di hotel. Anda dapat melamar langsung ke beberapa hotel, mengirimkan lamaran secara online, atau menggunakan platform kerja online yang tersedia.

Contoh Pekerjaan Steward di Hotel

Untuk memberikan gambaran yang lebih jelas tentang tugas-tugas seorang steward di hotel, berikut adalah contoh pekerjaan steward:

Pembersihan Kamar

Seorang steward di hotel akan melakukan pembersihan kamar tamu setelah tamu check out. Mereka akan membersihkan kamar, mengganti sprei dan handuk, membersihkan kamar mandi, mengatur furnitur, dan menjaga kebersihan umum.

Contoh Pembersihan Kamar

Menyediakan Peralatan Makan

Steward juga bertanggung jawab untuk menyediakan peralatan makan yang bersih dan siap digunakan oleh tamu hotel atau pengunjung restoran hotel. Mereka akan membersihkan peralatan makan, seperti piring, sendok, garpu, gelas, dan lain sebagainya, yang digunakan oleh tamu hotel atau restoran.

Contoh Peralatan Makan

Merapikan Ruang Rapat atau Acara

Steward juga akan membantu mengatur ruang rapat atau acara di hotel. Mereka akan mempersiapkan meja dan kursi, menyediakan peralatan presentasi, dan membantu pengaturan teknis lainnya. Semua ini bertujuan untuk memastikan suksesnya acara atau pertemuan yang diselenggarakan di hotel.

Contoh Ruang Rapat

Kesimpulan

Pekerjaan sebagai steward di hotel melibatkan berbagai tugas yang penting untuk menjaga kebersihan, ketertiban, dan keindahan di hotel. Seorang steward bertanggung jawab untuk mengatur peralatan makan, merapikan dapur, menjaga kebersihan kamar tamu, merapikan ruang rapat atau acara, serta mendukung aktivitas operasional hotel secara keseluruhan. Meskipun tidak memerlukan latar belakang pendidikan yang tinggi, menjadi seorang steward di hotel membutuhkan keterampilan seperti kemampuan berkomunikasi, pelayanan pelanggan, dan mengatur waktu dengan baik.

Jika Anda tertarik untuk menjadi seorang steward di hotel, Anda dapat mengikuti langkah-langkah seperti menyelesaikan pendidikan menengah atas, mengikuti pelatihan di bidang perhotelan, mengembangkan keterampilan yang relevan, mencari pengalaman kerja, dan melamar pekerjaan. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat memperoleh pekerjaan sebagai steward di hotel dan menjadi bagian dari industri perhotelan yang menarik.