Kuliner Tangerang

Tempat Wisata Kuliner Di Tangerang

Yuk, simak beberapa tempat wisata kuliner di Tangerang yang wajib dikunjungi! Tangerang, sebuah kota yang terletak di Provinsi Banten, Indonesia, memiliki beragam kuliner lezat yang dapat memanjakan lidah pecinta makanan. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, Tangerang memiliki segalanya. Jika Anda berkunjung ke Tangerang, jangan lewatkan kesempatan untuk menyicipi beberapa hidangan lezat ini.

Beragam Jenis Kuliner Tangerang Selatan

Tangerang Selatan, juga dikenal sebagai Tangsel, merupakan kota yang terletak di Provinsi Banten, Indonesia, yang terkenal dengan beragam kuliner lezatnya. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai jenis makanan, mulai dari hidangan tradisional hingga hidangan internasional. Bagi pecinta makanan, Tangerang Selatan adalah surga yang tak boleh dilewatkan. Berikut adalah beberapa kuliner yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke Tangerang Selatan.

10 Kuliner Pasar Lama Tangerang yang Enak dengan Rasa Terbaik

Tangerang memiliki salah satu tempat kuliner terbaik di Pasar Lama Tangerang. Di sini, Anda dapat menemukan banyak hidangan enak dengan rasa terbaik yang menggugah selera. Pasar Lama Tangerang adalah tempat yang sangat cocok untuk pecinta makanan yang ingin mencicipi berbagai macam hidangan lezat. Berikut adalah 10 kuliner terbaik yang harus Anda coba ketika berkunjung ke Pasar Lama Tangerang.

Pastel Ma’ruf

Pastel Ma’ruf adalah makanan khas Tangerang yang terkenal dengan rasa gurihnya. Kuliner ini terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan berbagai macam bahan, seperti daging ayam, wortel, dan kacang polong. Pastel Ma’ruf memiliki cita rasa yang unik dan menjadi favorit banyak orang. Jadi, jangan lupa mencicipi pastel ini ketika berkunjung ke Pasar Lama Tangerang.

Soto Betawi

Soto Betawi adalah hidangan khas Jakarta yang juga bisa Anda temui di Pasar Lama Tangerang. Soto Betawi terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu rempah-rempah khas betawi. Hidangan ini memiliki kuah gurih yang kaya akan rasa dan aroma. Soto Betawi biasanya disajikan dengan nasi putih, kerupuk, dan potongan kentang. Rasakan kelezatannya di Pasar Lama Tangerang!

Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso adalah hidangan mie yang terkenal di Pasar Lama Tangerang. Hidangan ini terdiri dari mie kuning yang disajikan dengan irisan ayam, pangsit, dan bakso. Mie Ayam Bakso biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan taburan bawang goreng. Rasakan sensasi nikmatnya ketika mencicipi Mie Ayam Bakso di Pasar Lama Tangerang!

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo merupakan makanan penutup yang populer di Pasar Lama Tangerang. Hidangan ini terdiri dari pisang yang dibungkus dengan adonan tepung berwarna hijau dan disajikan dengan siraman kuah santan dan sirup gula merah. Es Pisang Ijo memiliki rasa yang manis dan segar, cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah menikmati hidangan berat.

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot adalah kuliner khas Tangerang yang terdiri dari potongan tahu yang diresapi dengan bumbu khas, seperti saus kacang dan saus pedas. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas yang menggugah selera. Tahu Gejrot biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Tahu Gejrot saat berkunjung ke Pasar Lama Tangerang.

Empal Gentong

Empal Gentong adalah makanan khas Cirebon yang juga bisa Anda temui di Pasar Lama Tangerang. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas dan disajikan dengan kuah yang kental. Empal Gentong memiliki aroma yang khas dan rasanya yang lezat. Nikmati kelezatannya di Pasar Lama Tangerang!

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura adalah hidangan sate yang populer di Pasar Lama Tangerang. Sate ini terdiri dari potongan daging ayam yang ditusuk dengan bambu dan dibakar hingga matang. Sate Ayam Madura biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Dapatkan sensasi kelezatan sate ini di Pasar Lama Tangerang!

Ketupat Sayur Betawi

Ketupat Sayur Betawi adalah hidangan tradisional Betawi yang juga terkenal di Pasar Lama Tangerang. Hidangan ini terdiri dari ketupat, sayur labu siam, nangka muda, dan daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah. Rasakan cita rasa Betawi yang autentik melalui Ketupat Sayur Betawi di Pasar Lama Tangerang!

Mengenal

Tempat wisata kuliner di Tangerang sangat beragam dan menarik untuk dijelajahi. Setiap tempat menawarkan keunikan dan cita rasa tersendiri yang dapat memanjakan lidah Anda. Baik itu makanan tradisional maupun makanan modern, Tangerang memiliki segalanya. Cobalah menjelajahi setiap tempat wisata kuliner di Tangerang dan rasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Resep

Pastel Ma’ruf

Resep Pastel Ma’ruf:

• 150 gram tepung terigu
• 100 ml air dingin
• 100 gram daging ayam cincang
• 50 gram wortel cincang
• 50 gram kacang polong
• 1 butir telur, dikocok lepas
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu dengan air dingin. Aduk hingga adonan kalis.
2. Giling adonan menggunakan rolling pin hingga tipis.
3. Potong-potong adonan menjadi segi empat.
4. Siapkan wajan, panaskan minyak. Masukkan daging ayam, wortel, dan kacang polong. Tumis hingga matang. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
5. Ambil selembar adonan segi empat, tambahkan satu sendok makan adonan tumisan daging ayam, wortel, dan kacang polong di tengah adonan. Lipat adonan menjadi bentuk segitiga dan rekatkan menggunakan telur kocok.
6. Goreng pastel dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Pastel Ma’ruf siap disajikan!

Soto Betawi

Resep Soto Betawi:

• 500 gram daging sapi, potong-potong
• 500 ml santan kental
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan panci, rebus daging sapi hingga empuk. Tiriskan dan potong-potong.
2. Didihkan santan kental, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga harum.
3. Masukkan potongan daging sapi yang sudah direbus. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk secukupnya. Masak hingga kuah bumbu meresap.
4. Soto Betawi siap disajikan!

Mie Ayam Bakso

Resep Mie Ayam Bakso:

• 200 gram mie kuning
• 150 gram daging ayam, cincang halus
• 100 gram bakso
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok teh kecap manis
• Kecap asin secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak sayur. Tumis daging ayam hingga matang.
3. Masukkan bakso, daun bawang, kecap manis, garam, dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata.
4. Masak hingga semua bahan matang dan tercampur dengan baik.
5. Ambil sejumput mie kuning dan tata di mangkuk saji, tambahkan adonan daging ayam dan bakso di atasnya.
6. Tambahkan kecap asin secukupnya sesuai selera.
7. Mie Ayam Bakso siap disajikan!

Es Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo:

• 2 buah pisang kepok, potong-potong
• 200 gram tepung ketan
• 150 ml air daun pandan
• 100 ml air santan
• 50 gram gula pasir
• Secubit garam
• Secubit pasta pandan
• Secubit pasta pandan
• Secubit pasta pandan

Cara membuat:

1. Blender pisang kepok hingga halus. Sisihkan.
2. Siapkan wadah, campurkan tepung ketan dengan air daun pandan. Aduk hingga rata.
3. Potong-potong adonan tepung ketan menjadi beberapa bagian.
4. Ambil sejumput adonan tepung ketan dan pipihkan di telapak tangan.
5. Letakkan pisang yang sudah di-blender di atas adonan tepung ketan, kemudian bungkus dengan rapi.
6. Kukus adonan selama 15-20 menit atau hingga matang.
7. Sementara itu, masak air santan dengan gula pasir dan garam hingga mendidih.
8. Tuang sejumput pasta pandan ke dalam air santan