Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed lobortis lorem at nisi vulputate iaculis. Suspendisse eget consectetur neque. Fusce viverra quam ligula, eget venenatis odio fringilla sed. Nunc sagittis leo diam, in lacinia dolor fringilla nec. Praesent auctor eros felis, nec mollis mauris semper at. Fusce ornare mattis placerat. Nulla facilisi. Sed iaculis eros nibh, non facilisis libero sagittis auctor.
Rahasia di balik Resep Stik Bawang supaya Renyah
Ini dia nih rahasia di balik resep stik bawang supaya renyah yang pasti bakal bikin kamu ketagihan! Stik bawang merupakan salah satu camilan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan rasa dan tekstur yang gurih, membuat stik bawang ini sangat cocok dijadikan teman minum teh atau kopi di sore hari.
Meskipun terlihat sederhana, ternyata ada beberapa rahasia di balik resep stik bawang ini. Yuk, simak penjelasan berikut ini untuk mendapatkan stik bawang yang renyah dan lezat!
Resep Stik Bawang – Resepedia
Resepedia juga memiliki resep stik bawang yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Berikut adalah resep lengkapnya!
883 resep stik bawang enak dan sederhana – Cookpad
Cookpad juga memberikan 883 resep stik bawang yang enak dan sederhana. Kamu bisa mencoba berbagai macam variasi stik bawang sesuai dengan selera kamu. Berikut adalah salah satu resep dari Cookpad yang bisa kamu coba di rumah!
Mengenal Stik Bawang
Stik bawang adalah salah satu camilan yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan bawang merah. Camilan ini memiliki bentuk yang panjang dan tipis, sehingga dinamakan stik bawang. Rasa gurih dan renyah dari stik bawang membuatnya menjadi pilihan camilan yang populer di Indonesia.
Resep Stik Bawang
Berikut adalah resep stik bawang yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh garam
- Secukupnya merica bubuk
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Macam-macam:
Terdapat beberapa macam variasi stik bawang yang bisa kamu coba, antara lain:
- Stik Bawang Pedas
- Stik Bawang Keju
- Stik Bawang Jagung
- Stik Bawang Coklat
Peralatan:
Untuk membuat stik bawang ini, kamu akan memerlukan peralatan berikut:
- Wadah untuk mencampur adonan
- Sendok takar
- Wajan untuk menggoreng
- Sendok atau sumpit untuk menggoreng
- Kertas minyak untuk meniriskan stik bawang
Cara:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat stik bawang yang enak dan renyah:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, telur, bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang, kaldu bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan bisa dipulung. Pastikan adonan tidak terlalu encer.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil satu sendok adonan, ratakan di atas telapak tangan, kemudian bentuk menjadi stik panjang dan tipis.
- Goreng stik bawang dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Ulangi langkah 4-5 sampai adonan habis.
- Sajikan stik bawang dalam piring saji atau wadah yang menarik.
Kesimpulan:
Stik bawang merupakan camilan yang sangat digemari di Indonesia. Dengan bahan dasar tepung terigu dan bawang merah, stik bawang memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Kamu bisa mencoba membuat stik bawang sendiri di rumah dengan menggunakan resep di atas. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa dan variasi sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba!
