Resep Roti Boy

Resep Roti Boy Rumahan, Seperti Aslinya!

Roti Boy adalah salah satu produk roti yang terkenal dengan tekstur lembut, empuk, dan aroma khasnya. Tentu saja, rasanya juga sangat enak dan menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat Roti Boy di rumah agar bisa menikmatinya kapan saja, berikut ini adalah resep roti boy rumahan yang dapat Anda coba.

WOW INI DIA !? Rahasia Resep Roti Boy Yang UEnak, Lembut Dan Empuk

Roti Boy memang memiliki cita rasa yang khas dan tentu saja, tekstur yang lembut dan empuk. Roti ini sangat nikmat disantap saat masih hangat dan dapat menjadi teman yang sempurna untuk segelas teh atau kopi. Apakah Anda penasaran dengan rahasia di balik resep roti boy yang enak, lembut, dan empuk ini? Simak penjelasan berikut ini.

Resep Roti O Atau Roti Boy | Adonan Kue

Roti O atau yang lebih dikenal dengan sebutan Roti Boy adalah salah satu varian roti yang populer di Indonesia. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, serta aroma khasnya membuat roti ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat roti O di rumah, berikut ini adalah resep roti O atau roti boy yang dapat Anda coba.

Mengenal Roti Boy

Roti Boy adalah roti manis yang terbuat dari adonan yang lembut dan empuk. Roti ini biasanya memiliki bagian atas yang ditaburi dengan campuran kopi yang gurih dan lezat. Selain itu, roti ini juga memiliki aroma yang sangat menggugah selera. Roti Boy memiliki bentuk yang unik dan menarik, sehingga seringkali menjadi daya tarik utama ketika seseorang melihatnya di toko roti atau kafe.

Resep Roti Boy

Berikut ini adalah resep roti boy yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan:

• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 50 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram gula pasir
• 5 gram ragi instan
• 5 gram susu bubuk
• 3 gram garam
• 1 butir telur
• 100 ml air dingin
• 50 gram mentega

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein rendah, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan garam dalam wadah.
2. Tambahkan telur dan air dingin, lalu uleni hingga adonan kalis.
3. Tambahkan mentega, lalu uleni kembali hingga adonan elastis dan tidak lengket.
4. Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat.
5. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian dan bulatkan.
6. Diamkan adonan selama 15 menit.
7. Buatlah campuran kopi yang terdiri dari gula, mentega, dan air hangat.
8. Ratakan bagian atas roti dengan kopi yang telah dibuat, lalu letakkan di atas loyang yang telah dilapisi baking paper.
9. Diamkan roti selama 10 menit.
10. Panggang roti dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Kesimpulan

Itulah resep roti boy rumahan yang dapat Anda coba di rumah. Roti boy ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan aroma khas yang sangat menggugah selera. Anda dapat menikmati roti ini kapan saja dan dimanapun Anda berada. Selamat mencoba!