Resep Kulit Pastel

Resep Kulit Pastel Sederhana, Teksturnya Renyah Dan Lembut Saat Digigit

Pastel merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Makanan yang sering dijumpai di pasar tradisional ini memiliki kulit yang renyah dan lembut saat digigit. Bagi Anda yang tertarik untuk membuat pastel sendiri, berikut adalah resep kulit pastel sederhana yang bisa Anda coba di rumah.

Resep: Kulit Pastel Renyah (Frozen) – Sweetbuyouts

Kulit pastel yang renyah dan enak membuat makanan ini menjadi favorit banyak orang. Ternyata, Anda juga bisa membuat kulit pastel yang renyah dengan menggunakan metode ‘frozen’. Berikut adalah resep kulit pastel yang renyah (frozen) yang bisa Anda coba di rumah.

Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Cuma Dengan 1/2 kg Tepung Terigu

Ingin membuat kulit pastel yang enak namun praktis? Anda bisa mencoba resep dan cara membuat kulit pastel hanya dengan menggunakan 1/2 kg tepung terigu. Kulit yang dihasilkan tetap lezat dan renyah. Yuk, simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Mengenal Pastel

Pastel merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya ditemukan di pasar tradisional atau warung makan. Makanan ini memiliki tekstur kulit yang renyah dan lembut saat digigit, dengan beragam isi seperti sayuran, daging cincang, atau kentang. Adapun cara penyajiannya pun beragam, bisa digoreng atau dipanggang.

Resep Pastel Sederhana

Berikut adalah salah satu resep kulit pastel sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Pastel dengan kulit yang renyah dan lezat akan menambah selera makan Anda.

Bahan Membuat Pastel

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kulit pastel sederhana:

• 400 gram tepung terigu
• 100 ml air dingin
• 1 butir telur
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 3 sendok makan margarin atau butter

Cara Membuat Kulit Pastel

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat kulit pastel yang sederhana:

1. Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu.
2. Tambahkan gula pasir dan garam.
3. Aduk rata hingga tercampur dengan tepung terigu.
4. Setelah itu, tambahkan air dingin dan margarin / butter ke dalam campuran tepung terigu.

5. Uleni adonan hingga kalis dan matang.
6. Setelah adonan matang, istirahatkan selama 30 menit.
7. Setelah 30 menit, ambil sedikit adonan dan pipihkan dengan menggunakan tangan atau alat penggiling.
8. Gulung tipis adonan hingga mencapai ketebalan yang diinginkan.
9. Setelah itu, potong adonan menjadi bagian yang lebih kecil dan bentuk menjadi bulatan sesuai keinginan.
10. Anda bisa menyiapkan isian pastel terlebih dahulu.
11. Ambil satu bulatan adonan, pipihkan, tambahkan isian, lalu lipat menjadi setengah lingkaran.

12. Press bagian pinggir menggunakan garpu hingga tertutup rapat.
13. Goreng pastel dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
14. Tiriskan pastel di atas kertas minyak.
15. Pastel siap disajikan.

Kesimpulan

Dengan menggunakan resep kulit pastel yang sederhana ini, Anda bisa membuat pastel sendiri di rumah tanpa perlu membeli. Pastel dengan kulit yang renyah dan lembut ini tentu akan menggugah selera makan Anda. Selamat mencoba!