Posted inKuliner

Resep Kue Putu Ayu Kukus

This is a sample HTML post in Black People Tone

Selamat datang di posting kali ini! Kali ini kita akan membahas tentang kue tradisional yang sangat populer di Indonesia, yaitu Putu Ayu. Putu Ayu adalah kue yang memiliki aroma pandan yang khas dan tekstur yang lembut. Kue ini juga sangat mudah dibuat, jadi kamu bisa mencobanya di rumah.

Gambar Kue Putu Ayu

Sebelum kita mulai membahas resep dan cara membuat Putu Ayu, yuk kita lihat dulu beberapa gambar kue Putu Ayu yang bisa menggugah selera!

Gambar Kue Putu Ayu
Gambar Kue Putu Ayu
Gambar Kue Putu Ayu

Mengenal Putu Ayu

Putu Ayu adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang cukup populer. Kue ini terbuat dari tepung beras, gula kelapa, santan, dan aroma pandan. Putu Ayu biasanya memiliki bentuk bulat dengan lubang di tengahnya, menyerupai kue berlubang.

Resep Putu Ayu Lembut Mengembang Tanpa Mixer Super Praktis

Untuk membuat Putu Ayu yang lembut dan mengembang, kamu tidak perlu menggunakan mixer. Berikut ini adalah resep Putu Ayu yang sangat praktis:

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung beras
  • 100 gram gula kelapa
  • 200 ml santan
  • 1 sendok teh pasta pandan
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

  1. Siapkan loyang yang sudah dioles sedikit minyak.
  2. Siapkan panci pengukus, panaskan air di dalamnya.
  3. Aduk rata tepung beras, gula kelapa, baking powder, dan garam.
  4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak ada yang bergerindil.
  5. Tuang pasta pandan dan aduk rata.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.
  7. Kukus selama 20-25 menit hingga matang.
  8. Angkat dan biarkan dingin.
  9. Potong-potong Putu Ayu dan siap disajikan.

Demikianlah resep Putu Ayu yang lembut dan mengembang tanpa menggunakan mixer. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah dengan sangat mudah dan praktis. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Putu Ayu adalah kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang lezat. Kue ini cukup mudah dibuat dan tidak memerlukan peralatan khusus. Dengan resep yang praktis di atas, kamu bisa membuat Putu Ayu yang lembut dan mengembang. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca posting ini. Jangan lupa untuk mencoba resep Putu Ayu di rumah ya. Semoga berhasil dan selamat menikmati!