Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu

Resep Kue Bawang untuk Menyajikan Kesempurnaan dalam Setiap Gigitannya

Mengenal Kue Bawang

Kue Bawang adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Dengan rasa gurih dan renyah, kue ini menjadi favorit banyak orang. Kue Bawang sering dijadikan hidangan penutup setelah makan atau disajikan saat acara-acara tertentu seperti ulang tahun atau perayaan lainnya. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kriuk-kriuk membuat kue ini sulit untuk dilewatkan.

Resep Kue Bawang dengan Tekstur Kriuk Kress yang Super

Resep Kue Bawang

Berikut adalah resep Kue Bawang dengan bahan-bahan dan cara membuat yang sederhana namun menghasilkan kue dengan rasa dan tekstur yang sempurna.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Bawang yang lezat ini cukup sederhana dan mudah ditemukan di toko-toko terdekat. Berikut adalah daftar bahan-bahannya:

• 1 kg Tepung Terigu
• 250 gram Margarin
• 4 butir Telur
• 2 siung Bawang Putih, cincang halus
• 2 sendok makan Bawang Merah, cincang halus
• 1 sendok makan Gula Pasir
• 1 sendok teh Kaldu Ayam
• 1/2 sendok teh Merica
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Macam-Macam Variasi Kue Bawang yang Bisa Kamu Coba

Macam-Macam Kue Bawang

Kue Bawang memiliki beberapa varian yang bisa kamu eksplorasi. Berikut adalah beberapa macam-macam Kue Bawang yang bisa kamu coba di rumah:

1. Kue Bawang Rempah

Kue Bawang Rempah adalah varian Kue Bawang yang ditambahkan dengan rempah-rempah seperti ketumbar, jintan, dan bubuk cabai. Rempah-rempah ini memberikan rasa yang lebih kaya dan aroma yang harum pada kue.

2. Kue Bawang Jagung Manis

Kue Bawang Jagung Manis adalah varian Kue Bawang yang ditambahkan dengan jagung manis yang telah dihaluskan. Jagung manis memberikan rasa manis yang lezat pada kue ini.

3. Kue Bawang Keju

Kue Bawang Keju adalah varian Kue Bawang yang ditambahkan dengan keju parut atau keju bubuk. Keju memberikan rasa gurih dan creamy yang menjadikan kue ini semakin lezat.

Peralatan yang Perlu Disiapkan

Peralatan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Bawang ini pun cukup sederhana dan umum ditemukan di dapur. Berikut adalah daftar peralatan yang perlu kamu siapkan:

• Wadah besar untuk mencampur adonan
• Mixer atau pengaduk tangan
• Cetakan kue bawang
• Peralatan memasak seperti penggorengan dan spatula
• Sendok takar dan timbangan dapur

Cara Membuat Kue Bawang yang Lezat dan Menggoda

Cara Membuat Kue Bawang

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Kue Bawang yang lezat dan menggoda:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Di dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, bawang putih, bawang merah, gula pasir, kaldu ayam, merica, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga margarin tercampur merata dengan tepung.
4. Pecahkan telur ke dalam campuran tepung dan margarin. Aduk lagi hingga adonan tercampur dengan baik.
5. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
6. Diamkan adonan selama 15-30 menit agar adonan dapat mengembang dengan baik.
7. Panaskan minyak dalam penggorengan. Jika menggunakan penggorengan khusus Kue Bawang, pastikan minyak mencapai suhu yang tepat sebelum mulai menggoreng.
8. Ambil adonan secukupnya dengan sendok takar atau jari-jari tangan. Bentuk adonan menjadi bulatan pipih dan lubangi bagian tengahnya.
9. Masukkan adonan ke dalam penggorengan dan goreng hingga kecokelatan. Pastikan adonan matang dengan sempurna.
10. Angkat adonan dan tiriskan minyak yang berlebih.
11. Biarkan Kue Bawang dingin sejenak sebelum disajikan.

Mengapa Kue Bawang Menjadi Favorit di Setiap Kesempatan

Kue Bawang memang menjadi favorit di setiap kesempatan. Berikut adalah beberapa alasan mengapa kue ini begitu disukai oleh banyak orang:

1. Rasa yang Gurih dan Renyah

Kue Bawang memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Kombinasi sempurna antara bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah membuat kue ini memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.

2. Camilan yang Cocok untuk Semua Usia

Kue Bawang bisa dinikmati oleh semua kalangan usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kriuk membuat kue ini menjadi pilihan camilan yang sempurna untuk menemani berbagai acara dan makanan lainnya.

3. Keberagaman Varian

Kue Bawang memiliki berbagai macam varian, seperti Kue Bawang Rempah, Kue Bawang Jagung Manis, dan Kue Bawang Keju. Keberagaman varian ini membuat kue ini tidak pernah membosankan dan selalu menyajikan kejutan rasa yang menyenangkan.

4. Mudah dan Murah untuk Dibuat

Membuat Kue Bawang sendiri di rumah sangat mudah dan murah. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Dengan resep yang tepat dan sedikit usaha, kamu bisa menyajikan Kue Bawang yang lezat dan menyenangkan untuk keluarga dan teman-temanmu.

Kesimpulan

Kue Bawang adalah camilan yang populer di Indonesia dengan rasa gurih dan tekstur yang renyah. Ada berbagai macam varian Kue Bawang yang bisa kamu coba, seperti Kue Bawang Rempah, Kue Bawang Jagung Manis, dan Kue Bawang Keju. Peralatan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini pun sederhana dan mudah ditemukan. Mengikuti resep di atas dan langkah-langkah yang tepat, kamu bisa menyajikan Kue Bawang yang lezat dan menggoda dalam setiap kesempatan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!