2 Resep Donat Kentang NCC Super Lembut dan Empuk Sampai 3 Hari
Siapa yang tidak suka donat kentang? Kue lezat yang satu ini selalu berhasil membuat siapa saja tergoda dengan kelezatannya. Dengan tekstur yang lembut dan rasanya yang manis, donat kentang menjadi makanan favorit banyak orang.
Nah, kali ini kami akan membagikan resep donat kentang NCC super lembut dan empuk sampai 3 hari. Anda cukup mengikuti langkah-langkah sederhana dalam resep ini, dan Anda akan mendapatkan donat yang sempurna dengan kelembutan yang luar biasa.
Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut – YouTube
Jika Anda lebih suka belajar memasak dengan melihat video, berikut adalah resep donat kentang empuk dan lembut yang kami dapatkan dari salah satu channel YouTube terkenal. Anda dapat mengikuti setiap langkah secara visual dan memastikan Anda berhasil membuat donat kentang yang lezat.
Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut – resep makanan
Donat kentang empuk dan lembut juga dapat Anda buat dengan mengikuti resep makanan yang satu ini. Ditampilkan dalam bentuk gambar, resep ini dapat memberikan inspirasi bagi Anda untuk mencoba membuat donat kentang yang sempurna.
Mengenal Donat Kentang
Donat kentang adalah variasi dari donat yang dibuat dengan tambahan kentang dalam adonannya. Penambahan kentang pada adonan membuat donat ini memiliki tekstur yang lebih lembut dan kenyal. Selain itu, kentang juga memberikan rasa dan aroma yang khas pada donat.
Resep Donat Kentang NCC Super Lembut dan Empuk Sampai 3 Hari
Berikut adalah resep donat kentang NCC super lembut dan empuk yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan:
– 500 gram tepung terigu protein sedang
– 200 gram kentang kukus
– 50 gram gula pasir
– 11 gram ragi instan
– 2 butir telur
– 200 ml susu cair
– 50 gram mentega tawar, lelehkan
Macam-Macam Donat Kentang
Donat kentang memiliki beragam variasi yang dapat Anda coba. Beberapa macam donat kentang yang populer antara lain:
– Donat Kentang Keju
– Donat Kentang Cokelat
– Donat Kentang Oreo
– Donat Kentang Pandan
– Donat Kentang Mocca
Peralatan yang Dibutuhkan
Untuk membuat donat kentang yang empuk dan lembut, Anda memerlukan beberapa peralatan berikut:
– Mangkuk besar
– Mixer atau pengocok telur
– Loyang donat
– Penggorengan
Cara Membuat Donat Kentang
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat donat kentang NCC super lembut dan empuk sampai 3 hari:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Kupas kentang, cuci bersih, dan kukus hingga matang. Lumatkan kentang menggunakan garpu atau blender.
3. Campurkan tepung terigu dan ragi instan dalam mangkuk besar. Aduk rata.
4. Tambahkan kentang yang telah dilumatkan ke dalam campuran tepung terigu dan ragi instan. Aduk rata.
5. Tambahkan gula pasir dan telur. Aduk rata.
6. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis. Tambahkan mentega cair. Aduk rata.
7. Gumpalkan adonan dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
8. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dengan tangan yang telah diolesi minyak. Giling adonan hingga setebal 1 cm menggunakan rolling pin.
9. Potong adonan menggunakan cetakan donat. Letakkan donat yang telah dipotong di atas loyang berlapis kertas roti.
10. Tutup donat dengan kain bersih dan diamkan selama 30-45 menit hingga donat mengembang.
11. Panaskan minyak dalam penggorengan dengan api sedang. Goreng donat secara perlahan hingga kedua sisi donat berwarna kuning keemasan.
12. Angkat donat dan tiriskan minyak berlebih.
13. Donat kentang NCC super lembut dan empuk siap disajikan.
Kesimpulan
Donat kentang NCC super lembut dan empuk adalah hidangan yang cocok untuk disajikan pada berbagai acara. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat dengan mudah membuat donat kentang yang sempurna dengan kelembutan yang luar biasa. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan sensasi nikmatnya donat kentang yang lezat.
