Resep Cireng Salju Bumbu Rujak yang Gampang Dibuat, Enak, dan Pastinya
Cireng adalah salah satu camilan favorit di Indonesia. Kudapan yang terbuat dari tepung tapioka ini memiliki banyak variasi rasa. Salah satunya adalah Cireng Salju Bumbu Rujak yang akan kita bahas kali ini. Namanya saja sudah membuat kita merinding, apalagi rasa dari cireng ini. So, siap-siap aja, guys!
Mari kita “bercireng” ria dengan resep Cireng Salju Bumbu Rujak yang gampang dibuat, enak, dan pastinya bikin ketagihan. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram terigu
- 2 batang daun bawang, diiris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 200 ml air matang
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk dalam sebuah wadah.
- Tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan bisa dipulung, tidak lengket di tangan.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sebesar bola ping-pong.
- Panaskan minyak dalam wajan yang banyak.
- Goreng cireng hingga berwarna kecokelatan dan mengapung di permukaan minyak.
- Angkat cireng dan tiriskan.
- Sajikan cireng salju dengan bumbu rujak favoritmu. Cireng salju siap untuk dinikmati!
Mengenal Cireng Salju Bumbu Rujak
Cireng Salju Bumbu Rujak adalah salah satu varian cireng yang memiliki keunikan dalam rasanya. Cireng ini bernama Salju karena teksturnya yang renyah dan begitu lembut di dalam, seperti salju yang mencair di lidah. Dengan tambahan bumbu rujak yang pedas, gurih, dan segar, cireng salju ini benar-benar menggugah selera. Dijamin, satu gigitan saja sudah membuatmu ketagihan!
Cireng Salju Bumbu Rujak biasanya disajikan dengan bumbu rujak khas Indonesia. Bumbunya sendiri terdiri dari campuran cabai rawit, gula merah, kencur, asam jawa, bawang putih, dan garam. Semua bahan ini dihaluskan dan dicampur menjadi satu hingga menjadi saus yang disiramkan di atas cireng.
Cireng Salju Bumbu Rujak juga bisa diberi tambahan seperti tahu goreng, lontong, kerupuk, atau sayuran seperti ketimun dan kol. Kombinasi dari cireng yang lezat, bumbu rujak yang pedas, dan tambahan lainnya membuat hidangan ini semakin nikmat dan menarik.
Resep Cireng Bumbu Rujak Paling Gurih Dan Pedas – Sweetrip Indonesia
Jajanan pasar memang selalu menarik untuk dicoba. Salah satunya adalah cireng bumbu rujak yang terkenal gurih dan pedas. Bayangkan saja, saat menggigit cireng renyah yang dipadukan dengan bumbu rujak yang khas, rasanya pasti menggoyang lidahmu.
Cireng bumbu rujak memang menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia. Teksturnya yang kenyal bersama bumbu rujak yang gurih dan pedas membuat cireng ini sangat cocok disantap sebagai camilan atau makanan ringan.
Yuk, simak resep cireng bumbu rujak paling gurih dan pedas berikut ini!
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram terigu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Campurkan tepung tapioka, terigu, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, gula pasir, dan baking powder dalam wadah besar.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan bisa dipulung.
- Setelah adonan tercampur rata, ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih atau sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng cireng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
- Tiriskan cireng dan sajikan dengan bumbu rujak.
Mengenal Cireng Bumbu Rujak
Cireng Bumbu Rujak adalah salah satu camilan tradisional yang banyak ditemui di pasar-pasar dan warung makan di Indonesia. Cireng terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya seperti terigu, bawang putih, dan daun bawang. Setelah itu, adonan cireng ini digoreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Kelezatan cireng ini terletak pada bumbu rujak yang unik. Bumbu rujak ini terdiri dari berbagai rempah-rempah seperti cabai rawit, petis, gula merah, kencur, asam jawa, dan bawang putih. Semua bahan ini dihaluskan dan dicampur menjadi satu hingga menjadi saus yang gurih dan pedas.
Mengisi cireng dengan bumbu rujak juga bisa dilakukan dengan cara memotong ujung cireng dan menyuntikkan bumbu rujak ke dalamnya. Metode ini menambah sensasi unik saat memakan cireng. Tambahkan juga potongan tahu goreng, lontong, kerupuk, ataupun sayuran segar seperti ketimun dan kol untuk variasi yang lebih menarik.
Cireng Bumbu Rujak Simple Anti Gagal
Sudah tahu belum bahwa cireng bumbu rujak ini adalah camilan yang bisa kamu buat sendiri di rumah? Benar, guys! Dengan resep cireng bumbu rujak yang simpel ini, kamu bisa mencoba membuat camilan lezat ini tanpa perlu beli di pasar atau warung.
Cireng bumbu rujak ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan makanan pedas. Selain pedas, rasanya yang gurih dan kenyal membuat cireng ini semakin enak saat disantap. Yuk, kita lihat resepnya!
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Air matang secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir dalam satu wadah.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng cireng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Tiriskan cireng dan sajikan dengan bumbu rujak.
Mengenal Cireng Bumbu Rujak
Cireng Bumbu Rujak adalah salah satu camilan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Cireng ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Bumbu rujak yang pedas dan segar menjadi pelengkap yang sempurna untuk cireng ini.
Proses pembuatan cireng sangat sederhana. Tepung tapioka dan tepung terigu dicampur dengan bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Air ditambahkan sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung. Setelah adonan siap, bentuk menjadi bola-bola kecil dan goreng hingga matang.
Cireng bumbu rujak biasanya disajikan dengan bumbu rujak yang pedas dan segar. Bumbu rujak terbuat dari campuran cabai rawit, petis, gula merah, kencur, asam jawa, dan bawang putih. Semua bahan ini dihaluskan dan dicampur menjadi satu hingga menjadi saus yang gurih dan pedas.
Kesimpulan
Cireng Salju Bumbu Rujak dan Cireng Bumbu Rujak adalah dua varian cireng yang sangat lezat dan menggugah selera. Dengan bumbu rujak yang pedas, gurih, dan segar, kedua cireng ini menjadi camilan favorit di Indonesia.
Memasak cireng bumbu rujak sendiri di rumah jauh lebih menyenangkan daripada membelinya di pasar atau warung. Selain bisa menyesuaikan rasa dan kepedasan sesuai selera, kamu juga bisa mengontrol kebersihan dan kualitas bahan yang digunakan.
Tidak perlu khawatir jika kamu belum pernah mencoba membuat cireng sebelumnya. Resep-resep di atas sangat simpel dan tidak sulit diikuti. Dengan mengikuti langkah-langkah yang disajikan, kamu pasti bisa membuat cireng bumbu rujak yang enak dan lezat.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep cireng bumbu rujak favoritmu dan nikmati sensasi lezatnya. Selamat memasak!
