Mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagian besar orang tentang es krim. Sebagai salah satu makanan penutup yang populer, es krim menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Kombinasi rasa manis dan dingin membuat es krim menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang.
Mengenal Es Krim Mochi Aice
Di tengah banyaknya variasi es krim yang ada, salah satu jenis es krim yang sedang populer saat ini adalah Es Krim Mochi Aice. Es Krim Mochi Aice adalah es krim yang dibalut dengan mochi, sejenis kue dari Jepang yang terbuat dari tepung ketan. Kombinasi antara es krim dan mochi membuat Es Krim Mochi Aice memiliki tekstur yang lembut dan kenyal.
Es Krim Mochi Aice hadir dengan berbagai variasi rasa, salah satunya adalah rasa Klepon. Es Krim Mochi Klepon ini menghadirkan cita rasa khas Nusantara yang mengingatkan pada kue tradisional Klepon. Dengan dibalut oleh lapisan mochi, Es Krim Mochi Klepon Aice memberikan pengalaman baru dalam menikmati es krim.
Resep Es Krim Mochi Klepon
Bagi kamu yang penasaran dan ingin mencoba membuat Es Krim Mochi Klepon Aice sendiri di rumah, berikut ini adalah resepnya:
Bahan:
- Tepung ketan
- Gula merah
- Santan
- Air
- Pewarna makanan hijau
- Es krim rasa pandan
Langkah-langkah:
- Siapkan tepung ketan sebanyak 250 gram dan gula merah sebanyak 200 gram.
- Campurkan tepung ketan dan gula merah dalam wadah, aduk hingga merata.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, tambahkan pewarna makanan hijau pada salah satu bagian adonan.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil seperti mochi, lalu pipihkan.
- Tambahkan es krim rasa pandan di tengah adonan mochi, lalu rapatkan dan bulatkan kembali.
- Rebus mochi dalam air mendidih selama beberapa menit hingga matang.
- Tiriskan mochi, lalu dinginkan di dalam kulkas selama beberapa jam.
- Sajikan Es Krim Mochi Klepon Aice yang telah dingin dan nikmati sensasi cita rasa Nusantara yang lezat.
Dengan menggunakan resep di atas, kamu dapat mencoba membuat Es Krim Mochi Klepon Aice sendiri di rumah. Rasakan sensasi lezatnya Es Krim Mochi Klepon yang menggabungkan kenyalnya mochi dan kelezatan es krim rasa pandan.
Ragam Macam Es Krim Mochi Aice
Selain Es Krim Mochi Klepon, Aice juga menghadirkan ragam macam es krim mochi lainnya. Berikut ini adalah beberapa varian Es Krim Mochi Aice yang dapat kamu temui:
1. Es Krim Mochi Rasa Coklat
Es Krim Mochi Aice dengan rasa coklat ini cocok bagi kamu yang menyukai rasa manis dan gurih. Rasakan paduan lezat antara rasa coklat dan tekstur kenyal mochi yang membuat es krim ini semakin nikmat.
2. Es Krim Mochi Rasa Stroberi
Bagi penggemar rasa manis dan segar, Es Krim Mochi Aice dengan rasa stroberi dapat menjadi pilihan yang tepat. Nikmati kombinasi antara cita rasa manis dari es krim stroberi dan kekenyalan mochi yang membuat sensasi makan semakin berbeda.
3. Es Krim Mochi Rasa Vanila
Jika kamu lebih suka rasa yang simpel dan klasik, Es Krim Mochi Aice dengan rasa vanila bisa menjadi pilihan yang pas. Rasakan sensasi kelezatan es krim vanila yang dipadukan dengan tekstur kenyal dari mochi.
Dalam setiap varian Es Krim Mochi Aice, kamu bisa merasakan kombinasi antara nikmatnya es krim dengan kenyalnya mochi. Setiap gigitan akan memberikan sensasi yang berbeda dan memuaskan lidah.
Peralatan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Es Krim Mochi Aice sendiri di rumah, kamu akan membutuhkan beberapa peralatan berikut:
1. Wadah
Gunakan wadah yang cukup besar untuk menampung bahan-bahan dan adonan ketika membuat mochi.
2. Sendok dan Spatula
Sendok dan spatula berguna untuk mencampurkan adonan mochi dengan santan dan gula merah secara merata.
3. Panci
Gunakan panci untuk merebus air yang digunakan untuk merebus mochi.
4. Loyang
Persiapkan loyang atau wadah yang bisa digunakan untuk menyimpan mochi dalam kulkas dan membuatnya menjadi kenyal.
Cara Membuat Es Krim Mochi Klepon Aice
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat Es Krim Mochi Klepon Aice:
1. Campurkan Tepung Ketan dan Gula Merah
Siapkan wadah dan campurkan tepung ketan sebanyak 250 gram dan gula merah sebanyak 200 gram. Aduk hingga merata.
2. Tambahkan Santan
Secara perlahan, tambahkan santan ke dalam wadah yang berisi campuran tepung ketan dan gula merah. Aduk hingga menjadi adonan yang kalis dan tercampur dengan baik.
3. Bagi Adonan
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Pada salah satu bagian adonan, tambahkan pewarna makanan hijau untuk memberikan warna khas Klepon.
4. Bentuk Mochi
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil seperti mochi. Pipihkan adonan dan tambahkan es krim rasa pandan di tengahnya.
5. Rapatkan dan Bentuk Ulang
Rapatkan adonan mochi yang telah diberi isian es krim pandan. Bulatkan kembali menjadi bentuk semula. Pastikan adonan tertutup dengan rapat.
6. Rebus Mochi
Rebus adonan mochi dalam panci berisi air mendidih selama beberapa menit hingga matang. Pastikan mochi telah matang dengan tekstur kenyal yang lezat.
7. Tiriskan dan Dinginkan
Tiriskan mochi yang telah matang, lalu dinginkan di dalam kulkas selama beberapa jam. Hal ini membuat mochi menjadi kenyal dan enak saat disantap bersama es krim.
8. Sajikan dan Nikmati
Sajikan Es Krim Mochi Klepon Aice yang telah dingin. Rasakan sensasi cita rasa Nusantara yang lezat dari kombinasi antara mochi dan es krim pandan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat Es Krim Mochi Klepon Aice sendiri di rumah. Jangan lupa untuk menikmati hidangan tersebut dengan segera agar tidak meleleh!
Kesimpulan
Es Krim Mochi Aice, salah satu jenis es krim yang sedang populer saat ini, memberikan pengalaman unik dalam menikmati es krim. Dengan balutan mochi yang kenyal, Es Krim Mochi Aice menawarkan tekstur yang berbeda dan cita rasa yang lezat.
Dalam artikel ini, telah dibahas mengenai Es Krim Mochi Klepon Aice, salah satu varian Es Krim Mochi Aice yang menggunakan rasa klepon. Selain itu, juga telah diberikan resep dan langkah-langkah untuk membuat Es Krim Mochi Klepon Aice sendiri di rumah.
Tidak hanya itu, terdapat juga ragam macam Es Krim Mochi Aice lainnya, seperti Es Krim Mochi rasa coklat, stroberi, dan vanila. Setiap varian Es Krim Mochi Aice memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri.
Agar dapat membuat Es Krim Mochi Aice di rumah, kamu memerlukan beberapa peralatan seperti wadah, sendok, spatula, panci, dan loyang. Peralatan-peralatan tersebut dapat membantu dalam proses pembuatan es krim mochi.
Sekarang, coba buat Es Krim Mochi Klepon Aice sendiri di rumah sesuai dengan resep dan langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas. Nikmati sensasi kenyalnya mochi dan lezatnya es krim pandan dalam satu gigitan!
