Es krim merupakan salah satu makanan penutup yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama di musim panas yang terik. Es krim yang dingin dan lezat bisa menghilangkan dahaga serta memberikan rasa segar setelah menikmati hidangan utama. Di Indonesia, es krim juga sangat populer dan banyak sekali variasi rasanya yang bisa dinikmati.
Resep Es Krim Cup Strawberry Ekonomis
Jika Anda ingin membuat es krim sendiri di rumah, berikut adalah salah satu resep yang bisa Anda coba, yakni Resep Es Krim Cup Strawberry Ekonomis.

Mengenal Es Krim
Es krim merupakan makanan penutup yang terbuat dari bahan dasar susu yang diolah menjadi adonan yang kemudian dibekukan. Es krim memiliki tekstur lembut dan lezat dengan berbagai macam rasa yang menggoda.
Bahan-bahan:
- 150 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 200 ml whipping cream
- 1 sendok teh pasta strawberry
- Secukupnya topping sesuai selera (misalnya: cokelat serut, ceri, atau biji wijen)
Macam-macam Rasa Es Krim
Di dunia, terdapat begitu banyak variasi rasa es krim yang enak dan lezat. Berikut adalah beberapa macam-macam rasa es krim yang bisa Anda temukan:
- Cokelat: Rasa cokelat adalah rasa klasik yang paling populer. Es krim cokelat memiliki cita rasa yang kaya dan manis.
- Strawberry: Rasa strawberry segar dan manis sangat cocok untuk es krim. Buah strawberry memberikan rasa segar dan warna yang cantik.
- Vanila: Es krim vanila memiliki rasa yang lembut dan manis. Rasa vanila sangat serbaguna dan bisa dikombinasikan dengan berbagai topping.
- Mint Chocolate Chip: Es krim mint dengan potongan cokelat merupakan kombinasi yang sempurna antara rasa segar dari daun mint dan rasa manis dari cokelat.
Peralatan yang Dibutuhkan
Untuk membuat es krim di rumah, Anda membutuhkan beberapa peralatan berikut:
- Wadah plastik atau aluminium
- Whisk atau mixer
- Freezer atau lemari es
- Mangkuk
- Sendok
Cara Membuat Es Krim Cup Strawberry Ekonomis
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Es Krim Cup Strawberry Ekonomis:
- Siapkan wadah plastik atau aluminium yang tahan bocor. Wadah ini akan digunakan untuk membekukan adonan es krim. Pastikan wadah dalam keadaan bersih.
- Siapkan susu cair dalam mangkuk dan tambahkan gula pasir. Aduk hingga gula larut sempurna.
- Tuang whipping cream ke dalam mangkuk dengan susu dan gula. Aduk rata menggunakan whisk atau mixer hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tambahkan pasta strawberry ke dalam adonan dan aduk rata. Pasta strawberry akan memberikan warna dan rasa pada es krim.
- Setelah semua bahan tercampur dengan baik, tuangkan adonan es krim ke dalam wadah plastik atau aluminium yang sudah disiapkan sebelumnya.
- Tutup wadah dengan rapat menggunakan plastik wrap atau penutup yang sesuai.
- Letakkan wadah dalam freezer atau lemari es selama minimal 4-6 jam atau hingga es krim beku dengan sempurna.
- Setelah es krim beku dengan sempurna, angkat wadah dari freezer dan siapkan cup es krim cup kecil atau mangkuk untuk menyajikan es krim.
- Ambil es krim yang sudah dibekukan dan letakkan dalam cup es krim cup atau mangkuk. Tambahkan topping sesuai selera, seperti cokelat serut, ceri, atau biji wijen.
- Sajikan es krim cup strawberry ekonomis dengan segera dan nikmati rasanya.
Kesimpulan
Es krim cup strawberry ekonomis merupakan salah satu varian es krim yang lezat dan menyegarkan. Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa membuat es krim sendiri di rumah dengan mudah dan cepat. Anda juga bisa menambahkan variasi rasa dan topping sesuai dengan selera pribadi.
Es krim memang menjadi makanan yang populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Rasanya yang lezat dan segar membuat es krim cocok dinikmati oleh segala usia. Jadi, tidak ada salahnya mencoba membuat es krim sendiri di rumah dan menikmati sensasi membuat makanan penutup yang enak.
Selamat mencoba!