Mau tahu cara membuat es krim lezat di rumah? Tenang, kali ini saya akan berbagi dengan Anda beberapa resep es krim yang bisa Anda coba sendiri. Mulai dari es krim mixue ala rumahan, es krim rumahan untuk dijual tanpa mixer, hingga es krim rumahan cokelat lembut.
Cara Membuat Es Krim Mixue Ala Rumahan
Es krim mixue adalah varian es krim yang berasal dari Hong Kong yang memiliki tekstur yang sangat lembut dan creamy. Cara membuatnya pun cukup sederhana, berikut ini adalah resepnya:
Mengenal Es Krim Mixue
Es krim mixue adalah jenis es krim yang terbuat dari susu, telur, gula, dan cream. Proses pembuatannya melibatkan teknik khusus untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan lezat.
Resep Es Krim Mixue Ala Rumahan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim mixue ala rumahan:
- 500 ml susu segar
- 4 kuning telur
- 100 gram gula pasir
- 200 ml krim kental
Lakukan langkah-langkah berikut untuk membuat es krim mixue ala rumahan:
- Panaskan susu dalam panci dengan api kecil sampai mendidih.
- Dalam mangkuk terpisah, campur kuning telur dan gula pasir. Kocok hingga gula larut dan adonan mengental.
- Tuang susu mendidih sedikit-sedikit ke dalam campuran kuning telur sambil terus diaduk perlahan.
- Kembalikan campuran ke dalam panci dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
- Setelah mengental, angkat campuran dari panci dan dinginkan dalam suhu ruang.
- Kocok krim kental hingga mengembang, lalu campurkan dengan campuran es krim yang sudah dingin. Aduk rata.
- Tuang campuran es krim ke dalam loyang dan tutup dengan plastik wrap.
- Simpan dalam freezer selama minimal 6 jam atau sampai es krim mengeras.
Peralatan yang Dibutuhkan
Untuk membuat es krim mixue ala rumahan, Anda membutuhkan beberapa peralatan berikut:
- Panci
- Mangkuk
- Whisk atau sendok
- Loyang es krim
- Freezer
Kesimpulan
Dengan menggunakan resep di atas, Anda dapat membuat es krim mixue ala rumahan yang lezat dan lembut. Gunakan peralatan yang diperlukan dan ikuti langkah-langkah dengan teliti untuk menghasilkan es krim yang sempurna.
Cara Membuat Es Krim Rumahan Untuk Di Jual Tanpa Mixer – Hongkoong
Ingin mencoba membuat es krim rumahan yang bisa dijual tanpa menggunakan mixer? Anda tidak perlu khawatir, karena es krim rumahan juga dapat dihasilkan dengan baik tanpa alat tersebut. Yuk, simak resep berikut ini:
Mengenal Es Krim Rumahan
Es krim rumahan adalah es krim yang dibuat dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang biasanya dapat ditemukan di dapur rumah. Meski tidak menggunakan mixer, es krim ini tetap bisa dijual dengan rasa yang lezat.
Resep Es Krim Rumahan Untuk Di Jual Tanpa Mixer
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim rumahan untuk dijual tanpa mixer:
- 500 ml susu cair
- 4 kuning telur
- 100 gram gula pasir
- 200 ml krim kental
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat es krim rumahan untuk dijual tanpa mixer:
- Panaskan susu cair dalam panci dengan api kecil sampai mendidih.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengental.
- Tuang susu mendidih sedikit-sedikit ke dalam campuran kuning telur sambil terus diaduk perlahan.
- Kembalikan campuran ke dalam panci dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
- Angkat campuran dari panci dan dinginkan dalam suhu ruang.
- Kocok krim kental hingga mengembang, lalu campurkan dengan campuran es krim yang sudah dingin. Aduk rata.
- Simpan campuran es krim dalam freezer selama minimal 6 jam atau sampai mengeras.
Bahan yang Dibutuhkan
Anda akan membutuhkan beberapa bahan dan peralatan berikut ini untuk membuat es krim rumahan untuk dijual tanpa mixer:
- Panci
- Mangkuk
- Whisk atau sendok
- Loyang es krim
- Freezer
Kesimpulan
Dengan menggunakan resep di atas, Anda dapat membuat es krim rumahan dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, tanpa perlu menggunakan mixer. Jangan lupa untuk menggunakan peralatan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah dengan benar.
Cara Membuat Es Krim Rumahan Cokelat Lembut
Tidak bisa menolak kelezatan es krim cokelat? Nah, kali ini saya akan membagikan resep es krim rumahan cokelat yang lembut dan lezat untuk Anda coba. Berikut adalah resepnya:
Mengenal Es Krim Rumahan Cokelat
Es krim rumahan cokelat adalah varian es krim yang memiliki aroma dan rasa cokelat yang khas. Tidak hanya lezat, es krim ini juga terasa lembut dan menyegarkan.
Resep Es Krim Rumahan Cokelat Lembut
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim rumahan cokelat lembut:
- 500 ml susu cair
- 4 kuning telur
- 100 gram gula pasir
- 200 ml krim kental
- 2 sendok makan bubuk cokelat
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat es krim rumahan cokelat lembut:
- Panaskan susu cair dalam panci dengan api kecil sampai mendidih.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengental.
- Tuang susu mendidih sedikit-sedikit ke dalam campuran kuning telur sambil terus diaduk perlahan.
- Kembalikan campuran ke dalam panci dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
- Tambahkan bubuk cokelat ke dalam campuran es krim, aduk rata dan masak kembali dengan api kecil sampai mengental.
- Angkat campuran dari panci dan dinginkan dalam suhu ruang.
- Kocok krim kental hingga mengembang, lalu campurkan dengan campuran es krim yang sudah dingin. Aduk rata.
- Simpan campuran es krim dalam freezer selama minimal 6 jam atau sampai mengeras.
Peralatan yang Dibutuhkan
Anda akan membutuhkan beberapa bahan dan peralatan berikut ini untuk membuat es krim rumahan cokelat lembut:
- Panci
- Mangkuk
- Whisk atau sendok
- Loyang es krim
- Freezer
Kesimpulan
Dengan menggunakan resep di atas, Anda dapat membuat es krim rumahan cokelat lembut yang lezat dan menggugah selera. Jangan lupa untuk menggunakan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan serta mengikuti langkah-langkah dengan teliti.
Sekarang Anda memiliki beberapa resep es krim yang dapat Anda coba buat sendiri di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan es krim yang Anda buat!
