Cara Membuat Es Krim Rumahan Sederhana Selembut Walls Coklat & Susu – Aneka
Mengenal Es Krim
Es krim adalah salah satu makanan penutup yang sangat populer di seluruh dunia. Es krim memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak, sehingga menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang. Selain itu, es krim juga memiliki berbagai macam varian rasa, mulai dari rasa buah-buahan, coklat, vanila, dan masih banyak lagi. Es krim biasanya disajikan dalam bentuk dingin atau beku dan dapat dimakan langsung atau sebagai campuran dalam kue atau minuman lainnya.
Resep Es Krim Rumahan
Untuk Anda yang ingin mencoba membuat es krim rumahan dengan tekstur yang selembut es krim Walls Coklat & Susu, berikut ini adalah resep yang dapat Anda coba.
Bahan:
– 2 buah telur ayam
– 100 gram gula pasir
– 500 ml susu cair
– 200 ml krim kental
– 50 gram coklat bubuk
– 1 sendok teh vanila bubuk
Macam-macam Es Krim Rumahan
Sebelum kita mulai, ada baiknya untuk mengenal beberapa macam-macam es krim rumahan yang bisa kita buat. Dengan mengetahui berbagai macam varian es krim ini, kita bisa mencoba variasi yang berbeda-beda dan menikmati rasa yang berbeda pula. Berikut ini beberapa macam-macam es krim rumahan yang bisa Anda coba:
1. Es Krim Vanilla
Es krim vanilla adalah salah satu varian es krim yang paling populer. Es krim ini memiliki rasa yang lezat dan lembut, serta aroma yang harum. Anda dapat menambahkan topping seperti coklat cair atau saus karamel untuk memberikan sentuhan ekstra pada es krim vanilla ini.
2. Es Krim Coklat
Es krim coklat adalah pilihan yang tepat bagi pecinta coklat. Es krim ini memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Anda dapat menambahkan chip coklat atau potongan almond untuk memberikan variasi dalam es krim coklat ini.
3. Es Krim Buah-buahan
Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang lebih segar, Anda dapat mencoba membuat es krim dengan menggunakan buah-buahan segar seperti stroberi, mangga, atau pisang. Es krim buah-buahan ini memiliki rasa yang segar dan manis alami dari buah-buahan yang digunakan.
4. Es Krim Matcha
Bagi pecinta teh hijau, es krim matcha adalah pilihan yang sempurna. Es krim ini memiliki rasa teh hijau yang khas dan aroma yang menggugah selera. Anda dapat menambahkan biji kenari atau kacang hijau sebagai topping untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada es krim ini.
Peralatan yang Dibutuhkan
– Mangkuk besar
– Wadah plastik
– Mixer
– Sendok kayu
Cara Membuat Es Krim Rumahan
1. Ambil dua buah telur ayam dan pisahkan putih telur dan kuning telur.
2. Pada mangkuk besar, kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengembang.
3. Tambahkan susu cair, krim kental, coklat bubuk, dan vanila bubuk ke dalam mangkuk yang berisi campuran kuning telur dan gula pasir. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Tuang campuran es krim ke dalam wadah plastik dan tutup rapat.
5. Letakkan wadah plastik yang berisi campuran es krim di dalam freezer. Biarkan es krim membeku selama minimal 4 jam atau sampai es krim benar-benar beku.
6. Setelah es krim beku, angkat wadah plastik dari freezer dan pindahkan es krim ke dalam mangkuk besar. Kocok es krim dengan menggunakan mixer hingga es krim menjadi lembut dan berbentuk krim yang kenyal.
7. Setelah dikocok, pindahkan es krim ke dalam wadah plastik yang bersih dan kembali tutup rapat. Kembali masukkan es krim ke dalam freezer dan biarkan beku selama minimal 2 jam atau sampai es krim benar-benar keras.
8. Setelah es krim benar-benar keras, es krim siap disajikan. Anda dapat menyajikan es krim ini langsung atau sebagai campuran dalam kue atau minuman lainnya.
Kesimpulan
Membuat es krim rumahan sederhana dengan tekstur yang selembut Walls Coklat & Susu memang tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan peralatan yang sederhana, Anda dapat membuat es krim yang enak dan lembut. Selain itu, dengan menambahkan berbagai macam rasa dan topping, Anda dapat menciptakan variasi es krim yang sesuai dengan selera Anda.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat es krim rumahan ini di rumah. Nikmati kesegaran dan kelezatan es krim yang dibuat dengan tangan sendiri. Selamat mencoba!
